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22/11/2021 às 00h01min - Atualizada em 22/11/2021 às 00h01min

Você acha que acabar com o consumo de carne pode salvar o planeta?

Bom dia, Rio dos Cedros!

Don Carlos Leal
Bojsha65/iStock
​Segunda-feira, 22 de novembro de 2021
DIA DO MÚSICO

Bom dia, Rio dos Cedros!
Você acha que acabar com o consumo de carne pode salvar o planeta?

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''Seja por motivos de saúde, pelo meio ambiente ou pelos animais, o número de pessoas tirando a carne do prato cresce a cada dia. Há uma série de motivos pelos quais as pessoas se tornam vegetarianas. Algumas pessoas se dizem contrárias ao sofrimento dos animais, enquanto outras tentam manter um estilo de vida mais saudável, por exemplo. Segundo os adeptos, reduzir a ingestão de carne traz muitos benefícios à saúde e ao planeta. E quanto mais novos seguidores, mais essas vantagens são reproduzidas em escala global. Segundo Andrew Jarvis, do Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), com sede na Colômbia, trata-se de um conto de dois mundos. Em países desenvolvidos, o vegetarianismo traria vários tipos de vantagens para a saúde pública e para o meio ambiente. Mas nas nações em desenvolvimento, poderia haver ainda mais pobreza''. E você, acha que acabar com o consumo de carne pode salvar o planeta?

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