23/03/2022 às 00h01min - Atualizada em 23/03/2022 às 00h01min
Você acha que o chocolate é um alimento divino?
Bom dia, Rio dos Cedros!
In vivo - Fiocruz / Don Carlos Leal
https://memoria.ebc.com.br/infantil/voce-sabia/2015/12/chocolate-ja-foi-considerado-um-alimento-divino-conheca-sua-historia
Reprodução Quarta-feira, 23 de março de 2022
ANIVERSÁRIO DOS 349 ANOS DA CAPITAL, FLORIPA, DIA MUNDIAL DA METEOROLOGIA E DIA NACIONAL DO PISO SALARIAL DOS PROFESSORES
Bom dia, Rio dos Cedros!
Você acha que o chocolate é um alimento divino?
‘‘Em mais de dois mil anos de história, o chocolate foi por muito tempo considerado sagrado por sociedades antigas do México e da América Central. Foram povos primitivos dessa região que descobriram que as sementes de cacau poderiam ser amassadas e transformadas em uma bebida deliciosa, o tchocolatl. Quando os europeus chegaram à América no final do século XV, não gostaram nem um pouquinho daquela bebida amarga, gordurosa e picante. Naquele tempo, ele não levava açúcar e ainda era misturado à pimenta e outros temperos fortes. Para os astecas, civilização altamente organizada que habitava o México, era um presente de Quetzalcoatl, o deus da sabedoria e do conhecimento. Eles acreditavam que essa divindade havia trazido do céu as sementes de cacau e, por isso, festejavam as colheitas com rituais cruéis de sacrifícios humanos. Muito tempo depois, no século XVIII, o botânico sueco Carlos Lineu, batizou a árvore do cacau de Theobroma cacao, que, em grego, quer dizer alimento divino’’. E você, acha que o chocolate é um alimento divino?
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