Alerta: outra marca de chocolates com suspeita de contaminação

A Anvisa mandou recolher chocolates importados de Israel da marca ELITE usados por confeitarias

Segundo a Anvisa, medida foi motivada por alerta internacional de recolhimento. — Foto: Divulgação

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) mandou recolher chocolates da marca Elite por suspeita de contaminação por salmonella. Os produtos são usados para confeitaria e estavam sendo importados de Israel. Em resolução publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (13) pela Gerente-Geral de Inspeção e Fiscalização Sanitária, foi determinada a proibição de comercialização, distribuição, importação e uso dos doces. Os chocolates estavam sendo importados para o mercado brasileiro pela empresa Rodin Importação Exportação e Comércio de Produtos Alimentícios LTDA. 

Confira lista dos produtos apreendidos: - Chocolate branco e ao leite para confeitaria;
- Chicletes sabor limão; - Mini barras de chocolate branco e ao leite; - Chocolate ao leite com confeitos; - Chocolate ao leite com pedaços de amêndoa e avelã;- Chocolate ao leite com creme de trufas sabor frutas da floresta; - Chocolate mini mix pesek zman e log; - Barra de chocolate snap; - Barra de chocolate de nozes cremosa; - Chocolate bittersweet; - Rolo de wafer pesek zman; - Chocolate pesek zman ultimate com creme sabor cappuccino.

Recentemente, a Anvisa determinou o recolhimento de um lote de chocolates Kinder Schoko-Bons Branco 200 g, pelo risco de contaminação com bactéria. Os produtos dessa fábrica foram alvo de alerta internacional sobre um surto de Salmonella typhimurium em chocolates de um lote da marca Kinder. 

A salmonela é uma bactéria que costuma causar vômito, cólicas, diarréia e febre acima de 39°C, podendo provocar bacteremia, quadro que se estende por mais de uma semana, com dor de cabeça, mal-estar e calafrios. Em alguns casos, especialmente em crianças, idosos, gestantes ou pessoas com sistema imunológico comprometido, essa infecção pode ser letal. O tratamento é feito com suporte, como líquidos por via venosa e medicamentos antitérmicos e analgésicos, além de antibióticos.

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